کوکوی پاغازه؛ پخت این غذا نیازمند یک سبزی مخصوص است

اگر در سفرهای خود به کرمانشاه هستید، حتماً با بوی خوش سبزی‌های تازه در دشت‌های اطراف آشنا خواهید شد. یکی از درخشان‌ترین تجربه‌های آشپزی در این منطقه، میل کردن «کوکوی پاغازه» است.